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VENISE SOUS PARIS : le projet fou et magique signé WATO ! 8 nouvelles dates !!

L’agence WATO – We Are The Oracle – est la spécialiste des soirées spectaculaires dans des lieux hors normes : château abandonné, gare frigorifique abandonnée, bunker, skate-park, et bien sûr les Underwater 1, 2 et 3 à la piscine Pailleron.
Depuis 4 ans, l’équipe menée par Foulques l’intrépide s’intéresse à un lieu inaccessible. Elle a passé une année de démarches en secret. Le projet complètement fou et trippant : Venise sous Paris nous est enfin dévoilé et soutenu par la Mairie de Paris.

C’est la promesse d’une soirée de fête unique qui va faire briller vos yeux et marquer la nuit parisienne en la faisant rayonner sur la scène internationale. Les médias étrangers ne vont pas manquer de se l’écho de cet événement.

Les 4 premières soirées de janvier sont sold out ! 8 nouvelles dates sont mises en vente.

Venise sous paris wato évènement we are the oracle réservation fête soirée paris janvier 2016Foulques et son équipe sont de véritables acharnés, fous furieux et géniaux créateurs des plus beaux délires. Quand ils ont un lieu dans le collimateur, rien ne peut plus les arrêter. Même si l’intention est totalement folle sur le papier.
Avec leur projet 100% original sous le bras, ils ont dû tout d’abord  convaincre les gardiens du lieu.
Par la suite, WATO a frappé aux portes des mairies d’arrondissements pour les associer et trouver des soutiens.
En effet, le lieu de cette prochaine soirée, qui sera tenu secret jusqu’au 16 novembre, couvre une grande superficie de la Capitale.
C’est donc avec la complicité de quelques élus conquis que le projet arrive à l’Hôtel de Ville. Et là c’est “Oui, mais…

Venise sous Paris : le rêve à porter de clic !

L’Oracle a lancé une mobilisation parisienne et internationale.
Pour que le projet soit concrétisé, 2 000 réservations étaient nécessaires pour obtenir le go final de Mme la Maire et ses adjoints. Et le pari a été largement remporté avant la date limite fixée au 16 novembre.

Venise sous Paris se déroulera en janvier 2016. Donc ne prévoyez aucun séjour au ski de longue durée, ne quitter pas Paris au risque de rater la soirée de votre vie.
Au programme : balade en gondole de 30 minutes dans un lieu envoutant jusqu’aux portes de la soirée,  un palais éphémère flottant, puis théâtre et fête dans une ambiance Venise du 18è siècle.

A Kind of Magic!
Ayant la chance de connaître le lieu, Venise Sous Paris promet d’être une soirée magique mais elle sera aussi la chance unique de passer un moment dans l’un des trésors de l’architecture parisienne qui n’est pas prêt d’être ouvert une seconde fois au public.Vous êtes conquis(e) comme nous ? Voulez participer sans attendre à l’une des plus belles aventures de votre vie de Parigot(e) sans prendre l’avion ?
Réserver votre pass tout de suite ! Votre empreinte carbone vous remerciera et votre compte Instagram trouvera une seconde jeunesse avec toutes les belles photos postées de cette soirée.
Venise sous paris wato évènement we are the oracle réservation soirée paris janvier 2016

Venise sous Paris

Réservations ouvertes pour 8 nouvelles dates sur le site dédié :
5 et 6, 12 et 13, 19 et 20, 26 et 27 février 2016
Prix : 50 € (et ça les vaut forcément !)

Dates sold out !
vendredi 23 et samedi 24 janvier 2016 à 19h
vendredi 29 et samedi 30 janvier 2016 à 19h

Plus d’infos sur le projet :
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Nuit Blanche 2015 : acrobate dans un nuage, pluie sous un pont, vague géante, grosse bête…

Rendez-vous automnal parisien incontournable, la Nuit Blanche est prête à vous accueillir ce samedi. Le mot d’ordre de cette nuit vagabonde cru 2015 : “Atmosphère ? … Atmosphère !”, histoire de vous mettre dans le mood de la COP21.
Avec une trentaine d’oeuvres, spécialement conçues pour le In de cet évènement, 79 autres pour le Off sur 4 parcours dans Paris et les 30 Off autres hors parcours, chacun chacune a pleine liberté de choisir son chemin.

Des mots en gouttes, vague lumineuse, immeuble en pleine fonte, acrobate dans les nuages, voici un avant-goût de ce qui vous attend.

Nuit Blanche 2015 Paris programme art expo exposition parcours Zimoun photo by united States of Paris
C’est l’une des pièces maîtresses de cette Nuit Blanche 2015, réalisée dans le cadre du projet “Les oeuvres d’art investissent la rue” : Maison Fond de Leandro Erlich.

Nuit Blanche 2015 Paris programme Leandro Erlich Maison Fond art expo exposition parcours photo by united States of Paris
Les deux étages de cet immeuble, érigés sur le parvis de la Gare du Nord, semblent littéralement fondre comme neige au soleil. Les détails de la réalisation sont éclatants.
Une belle oeuvre qui va devenir pérenne. Malgré sa majesté ce n’est pas l’oeuvre prioritaire de cette nuit blanche.

Nuit Blanche 2015 Paris programme Julius Popp Bit fall art expo exposition parcours photo by united States of Paris
A deux pas de là, sur le pont de la Rue de l’Aqueduc, Julius Popp fait pleuvoir des mots. Bit.Fall, sa fontaine poétique met en avant la notion d’éphémère, de fragilité. N’hésitez pas à plonger sous cette cascade…

Nuit Blanche 2015 Paris programme Stéphane Ricordel Nuage art expo exposition parcours photo by united States of ParisAttention ! Attente à prévoir pour assister à la performance Nuage créée par Stéphane Ricordel, fondateur des Arts Sauts.
Un nuage suspendu à 10m au-dessus des voies ferrées désaffectées de la Petite Ceinture, un acrobate et une ambiance sonore envoutante, c’est un cocktail de sensations qui vous est proposé durant 15 minutes. It’s a kind of magic!

Prémices à une déambulation le long des voies, ce moment de poésie va certainement attirer beaucoup de monde. SI jamais la file d’attente est trop longue pour vous, vous pourrez vous consoler en observant le show depuis les hauteurs.

Nuit Blanche 2015 Paris programme Stéphane Ricordel Public passant art expo exposition parcours photo by united States of Paris

Passez sous le nuage et continuez votre chemin dans les tréfonds du tunnel à la découverte de l’univers de Dominique Blais et de son installation Apparatus.

Nuit Blanche 2015 Paris programme Dominique Blais Appartus expo exposition parcours photo by united States of Paris
Au coeur de cette oeuvre sonore et lumineuse, votre déambulation vous rapprochera des pôles. Les sons que vous entendez ont été captés au niveau du cercle polaire arctique.  L’artiste a cherché à rendre audible des fréquences sonores normalement inaudibles pour l’homme. Un moment unique dans un décor unique.

Nuit Blanche 2015 Paris programme art expo exposition Michel Blazy parcours photo by united States of Paris
Arrivé au bout du tunnel,  l’ancien chemin de fer se pare de formes inattendues. Dans un instant de poésie et de couleurs, les oeuvres évolutives de Michel Blazy s’accaparent les voutes du tunnel dans une interprétation moderne des peintures de la grotte Chauvet.
Pour clore cette initiation à la Nuit Blanche 2015, voici notre coup de coeur. Un coup de coeur en deux étapes, direction le Parc de Clichy-Batignolles Matin Luther King.

Nuit Blanche 2015 Paris programme Spider projection Friedrich van schoor tarek Mawad art expo exposition parcours photo by united States of Paris
Tout d’abord avec Spider Projection V.2 de Friedrich van Schoor et Tarek Mawad. Arachnophobe s’abstenir ! Car vous serez confronté à une vidéo d’une mygale géante en action : une mise en oeuvre exceptionnelle d’un réalisme glaçant. Mais cette oeuvre n’est accessible qu’en traversant celle d’un autre artiste Daan Roosegaarde.

Nuit Blanche 2015 Paris programme Waterlicht Daan Roosegaarde art expo exposition parcours photo by united States of Paris
Immanquable ! il n’y a pas d’autre mot pour qualifier Waterlicht.
Cette immense vaque de laser bleu est réellement hypnotisante.
Daan Rossegaarde s’est inspiré du pouvoir onirique de l’eau pour créer cette vague géante qui englobe les spectateurs.

Nuit Blanche 2015 Paris programme Waterlicht Daan Roosegaarde art exposition Batignolles parcours photo by united States of Paris

Même si elle flotte à 3 mètres de hauteur, cette vague capte le regard et nos sens. Il est vraiment difficile de s’en extraire.
Et c’est vraiment cela la magie de la Nuit Blanche : être capté par la proposition d’un artiste et ne plus pouvoir s’en départir.

Nuit Blanche 2015 Paris programme Waterlicht Daan Roosegaarde art exposition parcours photo by united States of Paris
Si jamais toutes ces oeuvres affichaient complet, retrouvez tout le programme de la nuit blanche en un clic : pour Paris, la grande couronne, la France et même l’international.

Notez le petit plus : des bars, restaurants et food truck se joignent à cet évènement pour que vous profitiez au mieux de tout ce que peut vous offrir cette nuit unique.

PHOTOS réalisées par la team #UsofParis avec l’Olympus E-M5 Mark II

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Festival d’Ile de France : des places à gagner pour Chassol et Youssou N’dour

Festival de toutes les musiques et de tous les genres, le Festival d’Île de France a pour thème cette année : Aventures Musiques Vagabondes. L’occasion pour tout un chacun de composer un programme musical à son goût et d’aller à la découverte de lieux qui ne se prêtent pas forcément aux spectacles et concerts.

Aujourd’hui, l’équipe vous propose un focus sur deux concerts qu’elle ne va manquer sous aucun prétexte : Chassol à Saint-Quentin-en-Yvelines et Youssou N’dour au Cirque d’Hiver.

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On ne présente plus Youssou N’dour, la star Sénégalaise qui remplit les salles à travers le monde et également ministre dans son pays. Pionnier de la world music, l’univers de l’artiste international est sans limite et s’ouvre à toutes les rencontres et métissages possibles.
Ses concerts au Cirque d’Hiver (les 25, 26 et 27 sept) promettent une ambiance chaleureuse et intime. Un cadre originale pour communier avec l’auteur de 7 seconds, (souvenez ce duo avec Neneh Cherry qui fût l’une des ballades phares des années 90) et découvrir les titres de son dernier album.

Chassol, quant à lui, vous emmènera dans une promenade vagabonde sur l’île de ses ancêtres : la Martinique.
Pianiste et compositeur, ses voyages entre Inde et Nouvelle-Orléans nous entrainent dans un portrait sensible dans lequel se côtoient calypso, salsa, biguine, quelques cris d’oiseaux et un rien de Bela Bartók.
Une expérience qui risque d’être unique et forte, avec une garantie pure de chaleur des îles.

Festival-d-Ile-de-France-IDF-2015-thème-aventures-musiques-vagabondes-21-concerts-27-lieux-du-5-septembre-au-11-octobre-paris-concerts-créations-youssou-n-dour-vaudou-game-biga-ranx

CONCOURS

Comme on aime les rentrées pleines de musiques, vous pouvez tenter de gagner des invitations pour le concert de Chassol le vendredi 25 septembre 2015 ou de Youssou N’dour le dimanche 27 septembre 2015.

Pour cela, rien de plus simple, remplissez le formulaire ci-dessous, en choisissant le concert de votre choix, avant le 22 septembre 23h59. Et N’hésitez pas à nous laisser un commentaire sympathique (on aime beaucoup ça !)

Les gagnant(e)s seront tiré(e)s au sort parmi les inscrits. Ils recevront un mail leur confirmant leur lot : 2 places pour le concert de Chassol, le vendredi 25 septembre 2015 à 20h30 au Théâtre de Saint-Quentin-en-Yvelines ou 2 places pour le concert de Youssou N’dour le dimanche 27 septembre à 16h30 au Cirque d’Hiver (Paris).

Avant de vous inscrire, vérifiez bien que vous êtes libre le 25 septembre ou le 27 septembre !

Le Festival d’Ile de France
du 6 septembre au 11 octobre 2015

Prix des places : de 6 à 28€

Informations et programme complet sur le site du festival

Concours Festival IDF
Sending

Plus de jeux concours
Concours Gratuits

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Les Traversées du Marais 1ère édition : (re)découvrir le centre parisien en musique du 11 au 13 sept

Découvrir le quartier autrement. C’est ce que propose les mairies des 3ème et 4ème arrondissement en lançant la première édition du festival Les Traversées du Marais, du 11 au 13 septembre prochains. Au programme : balades musicales, installations, performances et éclectisme.

Héritières de feu le Festival du Marais, Les Traversées du Marais sont un événement toutefois quelque peu différent de leur ancêtre et réuniront tous les styles de musiques, dans des lieux aussi prestigieux qu’insolites.

Affiche festival les Traversées du marais parcours musical dans les plus beaux lieux du marais 11 12 13 septembre 2015 organisé par Marais Culture + 3e et 4e arrondissement mairie de ParisOrganisé par les membres de Marais Culture +, un collectif de 21 acteurs culturels des deux arrondissements parisiens, le festival se veut en effet éclectique et ouvert à toutes les sensibilités.

Façade musée national Picasso Paris festival les traversées du Marais concert de Burning Peacocks Tahiti 80 vendredi 11 septembre 2015 photo by united states of paris blog
Si la soirée d’ouverture se déroulera au Carreau du Temple avec un bal électro, vendredi 11 septembre, de 20h à 23h, c’est le Musée national Picasso-Paris qui ouvrira la danse avec le concert du jeune duo parisien pop Burning Peacocks, suivi du groupe pop Tahiti 80.

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Au total, le festival propose 25 manifestations, dont la plupart est gratuite : des concerts acoustiques dans les salons feutrés de la Maison de Victor Hugo, à la projection de moyens-métrages associant image et musique à la Maison Européenne de la Photographie, en passant par des chants gospel au Crédit Municipal de Paris ou encore des chants baroques, interprétés par Rosemary Standley (du groupe Moriarty) à la mairie du 4ème arrondissement et une installation sonore aux Archives Nationales.
Sans oublier les siestes musicales et littéraires de Bastien Lallemant et ses invités où toute résistance au sommeil est proscrite.

Le Marais rue panneaux de direction Musée national Picasso Paris Musée Carnavelet Place des Vosges photo by united states of paris blog
Ce sera l’occasion de découvrir (ou redécouvrir) les 14 monuments parmi les plus beaux du centre de la capitale : le Carreau du Temple, les Archives Nationales, le Centre des Monuments Nationaux, la Maison Européenne de la Photographie, le musée Picasso, la Maison de la Poésie, la Mairie du 4ème, le musée des Arts et Métiers, l’Institut Suédois, le musée de la Chasse et la Nature, la maison de Victor Hugo, le Crédit Municipal de Paris, le Mémorial de la Shoah et le musée Carnavalet.

De quoi finir l’été en beauté.

by Joël Clergiot

Festival : Les Traversées du Marais
du 11 au 13 septembre 2015

La sélection du blog :

Vendredi 11 septembre :
Musée national Picasso-Paris : concerts de Burning Peacocks (19h) et Tahiti 80 (20h) (entrée libre – réservation via le site du musée)
Bal d’ouverture avec Faubourg Simone au Carreau du Temple
de 20h à 23h en entrée libre

Samedi 12 septembre :
Installation sonore d’Alain Français aux Archives Nationales de 14h à 20h
Chorale dirigée par Coline Serrault au Jardin de l’hôtel de Sully à 17h

Dimanche 13 septembre:
Installation d’Erik Samakh au Musée de la Chasse et de la Nature de 14h à 20h
Concerts de Kyrie Kristmanson, Love, I Obey (avec Rosemary Standley) et Simon Dalmais à la Mairie du 4e à 17h (entrée libre)
Concert de Peter Von Poehl au Musée national Picasso-Paris à 20h  (entrée libre – réservation via le site du musée)

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“Ombres & lumières” de Waterman, la collection Paris la nuit – Concours Instagram

Quoi de plus inspirant que Paris ? Ce n’est pas nous qui allons dire le contraire. Alors quand Waterman crée une série de stylos inspirée des lumières de Paris, difficile de ne pas vous en parler, quitte à même vous en faire gagner un…
Waterman ombres et lumières collection stylo paris nuit été concours instagramblog United States of Paris
Paris la nuit, Paris le jour : c’est le thème de cette collection élégante en noir et blanc. La marque Waterman rend hommage à la ville qui la vue naître, il y a plus de cent ans. Ligne haut de gamme et sophistiquée, chaque stylo est fini à la main, laqué par des artisans français. Aujourd’hui, nous vous offrons la possibilité de lâcher votre smartphone pour tenir cet accessoire chic parisien entre vos doigts grâce à un concours photo.
La collection Ombres & Lumières en édition limitée s’inspire des lumières de Paris la nuit. Montrez-nous comment les nuits d’été vous inspirent et partager avec nous, où que vous soyez, vos plus beaux clichés sur Instagram.
Pyramide Musée du Louvre de nuit Paris city by night monument photo united states of paris blog usofparis
CONCOURS

Envie de participer à ce concours ? Rien de plus simple.
Prenez un, ou plusieurs clichés pour illustrer vos plus belles nuits d’été et partager les avec nous sur Instagram en mentionnant le hashtag #MesNuitsdEteWaterman et en nous taguant (@usofparis) sur la photo ou dans le commentaire.
Vous avez jusqu’au 9 août 23h59 pour publier votre photo.
Nous sélectionnerons la photo gagnante. Son auteur recevra un stylo Waterman de la nouvelle collection Ombres et Lumières ainsi qu’une série de cartes postales customisées à l’effigie de ses plus beaux clichés Instagram !

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Live-report en photos FNAC LIVE 2015 Day 1 : Ibeyi, Brigitte, Rone, Oscar and the Wolf

Belge fashion addict, Américain tatoué, brun ténébreux, les artistes XY ont tout donné pour tenter de voler la vedette à deux paires de filles aguicheuses lors de la toute première journée du Fnac Live édition 2015 sur le Parvis de l’Hôtel de ville de Paris.

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Nicolas Preschey
, le programmateur du festival, nous avait prévenus lors de son interview : voir Ibeyi en live est captivant.
Ce mercredi, le soleil couchant, les jumelles nous ont fait un numéro de charme assez unique. A cappella, on découvre leur voix à l’aveugle. En effet, Lisa-Kaindé et Naomi débutent dans les coulisses puis s’approchent du devant de scène. Les photographes accrédités trépignent, le coup à jouer c’est maintenant avant qu’elles ne prennent place derrière leurs instruments. Leur charisme éclate à la lumière du jour, sans fard, le sourire rayonnant.
On bénit leurs parents et le jour où elles sont nées. Deux génies de la musique dans une même famille, le coup du destin est magistral.

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Lisa-Kaindé aux claviers, fait les présentations, confirmant à ceux qui ne les connaissaient pas encore qu’elles sont jumelles, l’une à natte (Naomi), l’autre en dreadlocks (L-K).
A deux, elles insufflent une énergie, un vent d’Atlantique frais, intrépide, gorgé de cultures à l’Ouest (Cuba- Venezuela) et à l’Est (France). On croit entendre certains instants du Björk aussi bien dans certaines sonorités que dans le timbre de voix. Troublant !
Leur présence sur scène diffère des photos promo officielles sur lesquelles elles sont à la fois mystérieuses et plus à distance que souriantes. Les girls auront l’occasion d’un dernier moment de communion toujours a cappella, face à un public étonnamment calme. Court et intense set donnant envie de passer une soirée entière avec les girls. Une Brigitte se cachait dans la fosse VIP pour apprécier quelques titres.

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Suivent à 21h40 précises, palmiers, flamand rose et tigre. Exotisme kitsch assumé pour les deux autres grâces de la soirée : Brigitte dont l’identité de chacune avait été inversée dans un article du Parisien du jour, preuve que leur gémellité. Sylvie Hoarau et Aurélie Saada (ou l’inverse) ont fini par créer la confusion qu’elles recherchaient.
Premier titre, L’échappée Belle, pour aguicher, tester l’adhésion du très large public qui a envahi le Parvis de l’Hôtel de ville. Dos nus, robes fendus, la fraîcheur de cette soirée ne viendra pas nuire au maquillage des ladies.
Le tube A Bouche que veux-tu est envoyé dès le début du set. “Tour à tour on se tourne autour”, le ballet des girls est aussi frais que concentré, causant mille va-et-vient dans la fosse photographe.

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La Benz version 2015 en roues libres, renoue avec les premiers succès. Souvenirs.
Audace avec Je veux un enfant, “un moment intime devant 10 000” (voire plus) personnes. A la guitare, Aurélie chante son attente prolongée d’un heureux événement.
Vengeance d’une louve, puis J’sais pas (“j’ai peur”), elles savaient qu’on serait capable du plus grand réconfort… Hymne aux femmes, à toutes les femmes avec un Plurielles, parfait pour cette soirée.

Arkadin-musique-concert-live-au-festival-fnaclive-paris-2015-stage-photo-de-scène-parvis-de-l-hotel-de-ville-by-united-states-of-paris-blogAvant ces deux points d’orgue féminins, c’est Arkadin qui a ouvert la première journée de Fnac Live. Face au soleil, sans lunettes, il n’a pas quitté le devant de scène pour cette première communion avec un public massé et en plein air. “Au-dessous du volcan”, les paroles du premier titre sont de bon augure pour ce duo avec la chaleur de fin de journée. Au cours du set, notre regard se porte sur le clavier-percussionniste qui frappe à plusieurs reprises la cymbale de son voisin batteur. Rythme parfait et amusant duo derrière le chanteur.

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Le groupe belge Oscar and the Wolf (interview à suivre sur le blog) prend la suite. Oscar, le chanteur charismatique, ôte ses sandales avant de monter sur scène.”When there’s less to remain of me” (Joaquim) offre une intro efficace alors que premières notes de Bloom (Oh my baby) conduisent à quelques cris de fans présents en fosse.
Too warm for my feet!”, la chaleur du soleil cuit la plante des pieds du chanteur qui n’est pas pour autant arrêté dans sa danse. Mais notre admiration se porte sur le clavier qui garde coûte que coûte son col de chemise fermé, jusqu’à la toute fin de set. La classe ! Respect.

Max, l’espiègle belge habillé par Dries Van Notten et qui a chanté dernièrement à Hyde Park à Londres s’offre des digressions pop comme cette cover de Jenny from the block de Jennifer Lopez. Le jeune homme est à l’aise, dansant et en dialogue constant avec le public.

Curtis-Harding-live-concert-Fnaclive-festival-2015-paris-france-album-soul-power-world-tour-next-time-scène-stage-photo-by-united-states-of-paris-blogL’Américain tatoué Curtis Harding qui a eu les honneurs d’une belle chronique de son album Soul Power dans Les Inrocks a montré l’étendue de ses talents. Il peine cependant à nous émouvoir. C’est pro, très pro, peut-être un peu trop. Maybe “next time” comme il le chante.

Rone-producteur-électro-concert-live-festival-fnaclive-2015-parvis-hotel-de-ville-Erwan-Castex-album-Creatures-photo-scène-by-united-states-of-paris-blog
Chère au programmateur du festival, Nicolas, l’électro a clôturé cette journée de concerts avec le live du producteur Erwan Castex alias Rone. Visuellement et musicalement accrocheur, ce set a accompagné les festivaliers cassés de leur journée quittant le Parvis parce que “boulot, demain” et accueilli un bon nombre de jeunes fêtards et vacanciers venus finir leur soirée avec un pur son non sans rappeler nos heures avec Daft Punk.

Le Fnac Live c’est encore 3 jours de concerts gratuits !
Ce jeudi : soirée anniversaire du label BECAUSE Music avec Christine and the Queens, Selah Sue, Django Django et Minuit
Vendredi : Jeanne Added, Baxter Dury, Dominique A, The Shoes
Samedi : Nekfeu, Izia, The Avener, Mika, Pierre Lapointe

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LES OUBLIEURS : le spot gourmand qui réinvente la gaufre sucrée et salée #yummy

Nomade, gourmand, inédit et joyeux, un nouveau spot street food sucré-salé a fait son entrée sur le Boulevard Haussmann devant le Printemps : Les Oublieurs. Pour célébrer les 150 ans de l’enseigne, 8 kiosques gourmands accueillent touristes et parigots pour des instants food sur le pouce.

es-Oublieurs-gaufre-d-antan-sucrée-chocolat-chantilly-by-Ange-Macias-Kiosque-Gourmand-150-ans-Printemps-Boulevard-Haussmann-dessert-street-food-photo-by-united-states-of-paris-blogAprès 20 ans de marketing gastronomique, Ange Macias a décidé de renouveler notre bonne vieille gaufre parfois bien malmenée par des stands de rue. Elle cherchait alors un produit déclinable à l’infini, qui plaise aussi bien aux petits et qu’aux grands et qui soit facile à déguster. La gaufre est très vite devenue une évidence pour elle.

Ange-Macias-créatrice-concept-Les-Oublieurs-gaufre-d-antan-sucrée-salée-street-food-dessert-kiosque-gourmand-Printemps-Boulevard-Haussmann-photo-by-united-states-of-paris-blogCette souriante et jeune commerçante rappelle, au passage, que la gaufre n’est pas née en Belgique mais bien dans les rues de Paris au 11ème siècle. Le biscuit s’appelait à l’époque l’Oublie, et était vendue par la confrérie des Oublieurs dans les rues de Paris.
Le kiosque Les Oublieurs propose, depuis quelques semaines, des gaufres légères et sans levure, gourmandes et inventives. La vanille bourbon compose la pâte de la version sucrée et une pincée de poivre et du parmesan, la version salée à la farine de sarrasin.

Les-Oublieurs-la-nouvelle-gaufre-d-antan-sucrée-salée-by-Ange-Kiosque-Gourmand-150-ans-Printemps-Boulevard-Haussmann-dessert-street-food-touristes-photo-by-united-states-of-paris-blogDerrière son comptoir argent et rose, Ange accueille, conseille et tente tant bien que mal d’initier les palais étrangers à d’autres saveurs que le cliché : gaufre au Nutella (80% des ventes). “Les Parisiens sont plus gourmets” et c’est avec eux et les touristes habitués qu’elle peut assouvir ses plus belles combinaisons. Son meilleur coup ? “Un couple de Belges, il y a quelques jours. J’avais une angoisse en préparant leur gaufre. Et puis le résultat ne s’est pas fait attendre : ils ont adoré !
C’est son meilleur poste d’observation, le contact avec les clients et gourmands est essentiel pour poursuivre son activité et surtout envisager de nouvelles saveurs.

Les-Oublieurs-la-nouvelle-gaufre-d-antan-sucrée-salée-by-Ange-Macias-toppings-Kiosque-Gourmand-150-ans-Printemps-Boulevard-Haussmann-dessert-street-food-photo-by-united-states-of-paris-blogFaut dire qu’elle a peaufiné et étudier sa recette avant de la proposer au grand nombre. 8 mois au total auront été nécessaires pour la mise au point : “On peut rater une gaufre, plus difficilement une crêpe.” Celle qui avoue ne pas être pâtissière, a testé toutes les versions des plus ou moins cuites au plus ou moins croustillantes et à demander l’avis d’amis cuisiniers.  “Je suis gourmande ! Avec la gaufre, ça vibre toujours autant en moi. Mes souvenirs remontent à l’odeur de gaufre le dimanche, devant un bon Disney à la télé.”

Pour l’idée du cornet nomade, elle a testé 25 prototypes, fait des recherches poussées pour renouveler la sempiternelle réglette en carton. Et c’est très peu de temps avant l’ouverture de son kiosque Boulevard Haussmann, qu’elle pense au cornet nomade, elle l’a rêvé. Une autre manière de déguster sa gaufre est à découvrir et du meilleur effet quand celle-ci est accompagnée d’un beau nuage de chantilly. Sans oublier les chacun toppings (oréo, amandes grillées, pralines…) proposés en libre service pour agrémenter son dessert soi-même.

Gaufre-salée-cheddar-chutney-d-oignons-by-Les-Oublieurs-Ange-Macias-kiosque-gourmand-street-food-sur-le-pouce-boulevard-haussmann-Printemps-150-ans-photo-blog-united-states-of-parisEt la conception n’est pas terminée, car Ange aime se lancer des challenges. La pâte étant au top, elle poursuit ses expérimentations de recettes salées : cheddar et chutney d’oignon ou chèvre, confit de figue et noix ou encore emmental, tomates et pousses d’épinards. Nous avons testé la 1ère qui envoie vraiment du goût !
“Il n’y a pas de limite, on peut proposer coquillettes, jambon, gruyère mais aussi spéculoos foie gras. Et pourquoi pas tartiflette ?”

Edition spéciale Fête des Mères / Happy Mother's Day
Edition spéciale Fête des Mères / Happy Mother’s Day

La sucrée n’est pas en reste comme pour La Fête des Mères qui a eu droit à une déclinaison colorée. Une pâte à la fraise, chantilly et pralines roses. Absolument renversante et divine. Et le regret qu’elle n’ait eu la lumière qu’un seul jour.

Gardez l’oeil, les nouveautés peuvent arriver à tout moment pour un plein de saveurs inégalables ! Nous on attend la spéciale 14 juillet.

LES OUBLIEURS 
kiosque gourmand installé devant le Printemps
Boulevard Haussmann, Paris

Et à retrouver prochainement lors de soirées et événements.

A suivre sur Twitter : @Oublieurs
FB : gafrum
Instagram : les.oublieurs

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Galeries Lafayette Paris – innovation : des fraises avec vue sur la Tour Eiffel

Etre blogueur, c’est profiter de moments privilégiés à partager avec vous tous et toutes. Aujourd’hui, nous avons eu accès à un lieu inaccessible au grand public mais pourtant bien visible : la plantation de fraisiers située sur les toits des Galeries Lafayette, en plein coeur de Paris. Un exemple de végétalisation en passe de réussir.

Sous les fraises plantation durable bio galeries lafayette Maire de paris culture hors sol tour eiffel photo by blog united states of paris
Nom de code Sous les fraises. Le projet a été développé en partenariat avec la Mairie de Paris, Paris&Co, l‘Association Française de Culture Hors Sol et les Galeries Lafayette.

Sous les fraises plantation durable bio galeries lafayette Maire de paris culture hors sol mur végétal photo by blog united states of paris
Végétaliser un toit n’est pas simple : contraintes techniques, sécurisation des installations. Le défi d’envergure a été relevé.
D’où l’impossibilité d’ouvrir la visite au public.

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Outre la vue imprenable sur Paris et sur la terrasse (encore méconnue) de la célèbre adresse du Boulevard Haussmann, le but de ce jardin est bel et bien de faire connaître et de développer ce genre de culture dans d’autres lieux parisiens, tout en les rendant accessible aux visiteurs.

Sous les fraises plantation durable bio galeries lafayette Maire de paris culture hors sol terrasse photo by blog united states of parisPlantés en avril, les pieds ont déjà produit plus de 400 kg de fraises dont les grands restaurants sont friands : des partenariats sont même en court de développement avec des chefs parisiens.

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Parmi les fraises communes, on trouve aussi des espèces plus rares, des plantes aromatiques, des fleurs comestibles. Au total : 150 espèces différentes végétales se blottissent pour profiter d’une vue exceptionnelle sur les toits de Paris.

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La consommation d’eau est régulée par un système complexe de capteur.
100% bio, 100% sans pesticide : les insectes batifolent à l’aise dans cet espace de verdure et assurent la pérennité des cultures.
Deux ruches ont même été installées pour favoriser la pollinisation.

Sous les fraises plantation durable bio galeries lafayette Maire de paris culture hors sol abeille photo by blog united states of parisC’est donc directement cueillis sur pied que l’on a pu goûter ces trésors rouges. Et les fraises des bois sont particulièrement goûteuses…

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Nous sommes impatients que cette belle initiative Sous les fraises donne envie à d’autres institutions, monuments er entreprises de faire d’autres petits jardins…
En attendant, rêvez avec nous à un Paris plus fleuris.

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Plus d’info sur le site du projet Sous les fraises et sur celui de l’Association Française de Culture Hors Sol.

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ROLAND GARROS 2015 en mode VIP avec PricelessParis : Gael Monfils & Maria Sharapova au plus près

C’est LE rendez-vous sportif et people de la fin de printemps parisien : Roland Garros. Le programme #PricelessParis by Mastercard nous a réservé un accueil personnalisé et exceptionnel Porte d’Auteuil. Entre déambulation privilégiée dans des lieux non accessibles au grand public, repas 3 étoiles et matchs au ras du court. Retour sur une vraie journée VIP accessible à tous. C’est parti !

Roland Garros 2015 tournoi tennis Priceless Mastercard grand chelem France Porte Auteuil sport photo by United States of Paris
La visite du site

C’est sous un soleil radieux que nous commençons notre journée par une visite guidée. Durant 1 heure, notre hôtesse nous conduit dans des espaces dans lesquels le simple spectateur ne peut pénétrer tout en nous distillant anecdotes et infos insolites sur le tournoi.
Pour des raisons de confidentialité, il nous a été impossible de photographier certains espaces.  Et c’est bien compréhensible…

Le restaurant des joueurs voit passer, sur les 3 semaines de compétition,  4 tonnes de pâtes, 3 tonnes de riz et 160 kg de bananes par jour : des chiffres vertigineux.

Les médias sont une pièce maîtresse de Roland Garros : 1 300 journalistes, radio TV et presse écrite, sont accrédités pour 2015.
Répartis sur plusieurs pôles, les salles de presse font partie des lieux majeurs qui leur sont réservés. Mais ici point de passe-droit pour les interviews : premier arrivé, premier servi quel que soit votre notoriété.

Roland Garros 2015 tournoi tennis Priceless Mastercard grand chelem France Porte Auteuil sport salle de presse itw journaliste média photo by United States of Paris
Un petit tour côté cabines des commentateurs TV pour un point de vue exceptionnel sur le court Philippe Chatrier.

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Et à 10 h, le plateau de France Télévisions est bel et bien désert.

Roland Garros 2015 tournoi tennis Priceless Mastercard grand chelem France Porte Auteuil sport France télévision france TV photo by United States of Paris

Et pour ceux que cela intriguait, voici une petite vue depuis les “meurtrières” qui parsèment le pourtour d’un court. Attention aux balles de tennis perdues qui peuvent atteindre des pointes de 200 km/h…

Roland Garros 2015 tournoi tennis Priceless Mastercard grand chelem France Porte Auteuil sport meutrière court son balle photo by United States of Paris
Côté coulisses, vous apprendrez que Rafael Nadal garde toujours le casier 159, celui qu’il avait lors de sa première victoire à Paris, que Roger Federer lui joue les concordances avec le casier 11 en 2011, le 12 en 2012…
Ces quelques anecdotes nous permettent d’atteindre le seuil du court Philippe Chatrier (ex-court central) et la petite porte par laquelle les joueurs y accèdent.  Vraiment unique !

Roland Garros 2015 tournoi tennis Priceless Mastercard grand chelem France Porte Auteuil sport court Chatrier joueur photo by United States of Paris
Avant de passer aux matches, un peu de patience, un petit point équipe et logistique s’impose.

Roland Garros : c’est 300 personnes qui travaillent à l’année sur l’organisation du tournoi et 15 000 durant les trois semaines de compétitions.
La mise en place de cet évènement nécessite 3 mois de préparation sur site : le chantier est titanesque. Par exemple, les préfabriqués de la zone TV sont installés spécialement pour la période.

Roland Garros 2015 tournoi tennis Priceless Mastercard grand chelem France Porte Auteuil sport média Télé TV presse photo by United States of Paris
Nous vous avons assez fait saliver, passons côté court

C’est le deuxième tour du tournoi.
Nous prenons place dans une loge avec une vue exceptionnelle sur le court Philippe Chartrier, à quelques mètres du terrain.
Dans quelques minutes, les 15 tonnes de terre battue du Central, réparties sur 30 centimètres d’épaisseur, Maria Sharapova (la tenante du titre 2014) et Vitalia Diatchenko s’affronteront.

Roland Garros 2015 tournoi tennis Maria Sharapova Vitalia Diatchenko Priceless Mastercard grand chelem France Porte Auteuil sport photo by United States of Paris
L’échauffement terminé, les 2 joueuses russes déploient timidement leur jeu. Pas de passing shot d’enfer. La première manche est un tour de chauffe mais Sharapova l’emporte 6 à 4.
La deuxième manche ne laisse aucun répit à Vitalia Diatchenko. Maria Sharapova balaye sa compatriote (6-1) avec un tennis plus punchy.

Roland Garros 2015 tournoi tennis  Maria Sharapova gagnante championne Priceless Mastercard grand chelem France Porte Auteuil sport photo by United States of Paris
Le ballet du court

La découverte d’un match en live,  c’est assister à un vrai spectacle et surtout aux à-côtés que l’on ne remarque pas derrière son écran TV. Ramasseurs de balles, juges de ligne, les agents d’entretien de la terre battue : ils nous offrent un ballet souvent oublié des médias.

Roland Garros 2015 tournoi tennis Priceless Mastercard grand chelem France Porte Auteuil sport ENtretien terrain court photo by United States of Paris
Ceux qui se remarquent le plus, ce sont les petites mains vêtues de noirs : les ramasseurs de balle, la relève du tennis français.
A la fin de chaque échange, ces petits bouts d’hommes et de femmes répètent inlassablement la même chorégraphie. Ils tendent la serviette au joueur sur un signe de celui-ci, ils se passent les balles afin de les transmettre au joueur qui doit servir. Postures, gestuels, ils/elles reproduisent à l’identique ces mouvements. La volonté chorégraphique est indéniable et captivante.

Roland Garros 2015 tournoi tennis Priceless Mastercard grand chelem France Porte Auteuil sport Rammasseurs de balles court balle photo by United States of Paris
Quand on dit Priceless à Roland Garros  cela vaut aussi pour le break déjeuner.
Et celui-ci se déroule au très chic et people Club des Loges. Le restaurant où tout le gotha prend place : people comme sportifs de toutes disciplines.

Contrairement aux sportifs, nous avons eu un repas très diététique avec une mise à l’honneur des légumes.

Une entrée 100% végétarienne : Signature végétale, condiment yaourt Cédrat. Très fraîche et légère, les goûts sont harmonieux et les légumes très croquants. Le yaourt lie parfaitement l’ensemble.

Roland Garros 2015 tournoi tennis Priceless Mastercard grand chelem France Clud des loges food repas Signature végétale condiment yaourt Cédrat photo by United States of Paris
Un plat sans relief : Filet de cabillaud “Sao Paulo” est plutôt terne, les goûts un peu plats, la présentation brouillonne. On a du mal à comprendre cette folie du popcorn juste pour donner de la mâche sous la dent. Un plat non assumé ?

Un dessert pétillant : Fraicheur de pomme vert au basilic, salade d’herbes. Frais, c’est ce qui ressort de ce dessert. Même si le sablé est un peu revêche, la glace relève la pomme, la salade d’herbes surprenante mais adéquate. La présentation est aussi réussie que le mélange sucré, acide et mix végétal. Le foodreporter est comblé !

Roland Garros 2015 tournoi tennis Priceless Mastercard grand chelem France Clud des loges food repas Fraicheur de pomme vert au basilic photo by United States of Paris

Retour sur le court Chatrier

Un duel masculin nous attend sous le soleil qui inonde le central de Roland Garros : Monfils – Schwartzman. Un match qui promet quelques étincelles.

Roland Garros 2015 tournoi tennis Priceless Mastercard Diego Schwartzman grand chelem France Porte Auteuil court Chatrier sport photo by United States of Paris

Malgré quelques coups d’éclats du Français, comme ces jeux gagnés sur 4 aces, on tremble pour Gaël qui peine à s’imposer face au numéro 62 mondial. Une manche pour l’Argentin, une pour le Français. Le match s’alterne sur cette base jusqu’à atteindre le 5ème set.

Roland Garros 2015 tournoi tennis Priceless Mastercard grand chelem France Porte Auteuil public français sport photo by United States of Paris
Le public français fait bloc derrière son champion. L’ambiance est à son paroxysme durant cette manche décisive pour notre chouchou.
Et au dire du 14ème joueur mondial, c’est grâce au public parisien qu’il a puisé les ressources pour pallier à ses défaillances et ainsi gagner ce match.

Roland Garros 2015 tournoi tennis Priceless Mastercard Gaël Monfils grand chelem France Porte Auteuil sport Court Chatrier photo by United States of Paris
Finir une telle journée sur le sourire de Gaël, c’est définitivement Priceless !

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Évènement caritatif : Les Chefs étoilés du Royal Monceau se mobilisent pour l’Hôpital Necker

Laurent Filippi‎ organise depuis 4 ans des diners de soutien à l’Hôpital Necker. Des soirées qui regroupent une centaine de personnes dans son appartement.
Pour la prochaine édition, ce jeudi 2 avril 2015, le diner sera organisé dans un hôtel particulier de la rue de la Boétie, siège de Wisecom. Un soirée exceptionnelle pour un évènement d’exception avec les étoilés du Monceau derrière les fourneaux, dont Pierre Hermé, le maitre de la pâtisserie.

Hôpital Necker Royal Monceau chefs étoilés  jeudi 2 avril 2015 diner caritatif évènement menu reservation200 convives, c’est l’objectif que s’est fixé Laurent Filippi :
le double de ses soirées caritatives habituelles.
Pour 60 €, vous pourrez déguster les mets des chefs multi-étoilés d’un des plus grands palaces parisiens et le menu donne l’eau à la bouche.

Hôpital Necker chefs étoilés Royal Monceau jeudi 2 avril 2015 diner caritatif évènement menu

En apothéose gustatif, Pierre Hermé, chef pâtissier de l’établissement, vous ravira avec ses douceurs sucrés. Si vous ne  connaissez pas ses créations, vous découvrirez ses macarons ( les meilleurs de Paris pour l’équipe du blog), son célébrissime Dôme Isphahan à la rose et litchis, et ses tartes Infiniment Vanille et Infiniment Citron. Des desserts à se damner.
L’émotion suscitée par la dégustation de ses créations suffirait à elle-seule à vouloir prendre à cette soirée unique.

Hôpital Necker chefs étoilés Royal Monceau Pierre Hermé jeudi 2 avril 2015 dessert diner caritatif évènement menuLes bénéfices de la soirée seront reversés à l’Hôpital Necker.
Et en quatre ans d’existence, c’est prêt de 100 000 € qui ont déjà été distribués.

IMPORTANT : la réservation des places se fait uniquement en ligne. Aucune entrée, ne sera possible le soir même.

Pour réserver votre dîner, deux choix :
– sans reçu fiscal : 60€ (ou plus si vous voulez), réservation et paiement sur ce lien :
https://payname.fr/c/Soiree-hopital-Necker

– avec reçu fiscal : 180€ ou plus (120€ de réduction d’impôt donc ça vous revient aussi à 60€), réservation sur ce lien :
https://payname.fr/c/Soiree-Necker-avec-recu-fiscal

Les Chefs étoilés du Royal Monceau aident Necker

le Jeudi 2 avril 2015 à 20h

Le Royal Monceau
37 av. Hoche
75008 Paris

Plus d’infos sur la page Facebook de la soirée

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